Универсальная форма для сыра D20 подходит для больших головок мягких и полутвердых сыров.

Универсальность формы заключается в том, что в ней можно приготовить практически любой сыр.

Форма имеет 6 ножек, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы.

Форму можно доукомплектовать вкладышем, что позволит прессовать сырное зерно. Также вкладыш можно использовать как основание для сыра после его извлечения.

Размеры: внешний диаметр – 20,4 см, верхний внутренний диаметр – 19,8 см, нижний внутренний диаметр – 19,4 см, высота – 16 см

Ножки: есть

Высота ножек: 4 мм

Выход сыра: до 3 кг

Вес: 255 г

Материал: пищевой пластик

Производитель: CheeseLine, Россия