Лактоза - натуральный продукт из свежей молочной сыворотки, вкус сладковатый, но намного слабее, чем привычный сахар. Используется для приготовления заменителей молока и детских питательных смесей. В кулинарии порошок часто добавляют в хлебобулочные изделия с целью получения румяной красивой корочки. Содержит галактозу, необходимую для стабильной работы нервной системы. Способствует усвоению кальция, магния и железа в организме. Защищает от кариеса. Регулирует работу кишечника. Людям, страдающим непереносимостью лактозы, а также тем, кто придерживается веганской или безмолочной диеты, следует избегать употребления.

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 25°С и при влажности воздуха менее 70%.

Масса: 500 г

Производитель: Франция